鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

地址：81359高雄市左營區辛亥路152號

電話：(07)557-6363

營業時間：11:00~21:30

每人消費：100元左右

消費時間：2017年2月

鄰近捷運站：R14巨蛋站，可由公共腳踏車至裕誠辛亥路口

阿雪越南河粉在辛亥路上較靠近裕誠路的位置，好像原本是從華榮路搬過來的。店面整體比較深，可以容納約40人，另外在店面後方左手邊有櫃子可以拿餐具。不過店內沒有茶桶或者是水，這個讓人比較納悶。

菜單。品項有河粉、米線、法國麵包、飯類和各式的小菜熱炒，以種類而言滿多的。價格方面，看起來好像也不算貴，之前在臺南吃的時候牛肉河粉大概也才便宜10元左右。結帳則是採餐後結帳的方式。

首先是生菜春捲(60元)。雖然比較大捲，但是60元只有兩捲的話還是稍微貴了一些。春捲內容物就是定番的蝦仁、米線、生菜和一些雞肉，口感滿清爽的，另外沾魚露的話便會有魚露那種淡淡甜味中帶點清新的感覺。

牛肉河粉(90元)。河粉的口感還不錯，但我有些忘了河粉應該要容易咬斷還是有嚼勁，阿雪是後者。牛肉的肉質也還不錯，如果想要熟一點的話可以將牛肉再壓進湯裡面一點。湯頭的味道滿單純的，就是牛肉的香味加上旁邊的香料這樣，不重口。另外也可以擠檸檬進去，不過並不會使湯頭整個走味，僅是增加一些酸味來使味道更豐富。份量方面也滿夠的，一人當作正餐的話應該足夠。

最後是越式蝦餅(100元)。我本來想像是像月亮蝦餅那樣，結果送上來是畫風完全不同的東西。吃法是用筷子湯匙將外層的餅皮劃破之後，將料放到生菜上捲起來食用，也可以沾魚露。翻開餅皮，裡面是看起來應該是豬肉河粉加上蝦仁，所以這個應該可以當作單人的主食來食用，份量也不少。餅皮還有點脆脆的並且帶著蛋香，放到生菜上的話又加上清脆的口感，若是沾上魚露的話味道就更豐富。

結論，用餐的環境以及清潔都還不錯，牆上還有大電視可以看。不過店裡面沒有提供飲料或者飲水，所以要喝東西可能要自己想辦法。價位比起我之前吃過的幾間越南小吃可能高一些，但份量也有比較多一點，CP值還可以，味道個人也可以接受。若是住附近想吃河粉的話可以來嘗試看看。